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5         
 食材:
小羔羊排
芥末子醬
杏仁

1     
一斤要價NTD:350元的小羔羊
先以新鮮迷迭香以及少許鹽醃製
2     
以平底鍋每面煎35~45秒.視肉的厚度來調整
3     
塗上芥末子醬
4     
灑上壓碎的杏仁後放入烤箱230度c約烤30~35分
5    
6    
若有薄荷葉可以做一些薄荷醬
搭配著吃~有種奢華的感覺 

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    angra506 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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