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先將豬肉以義式香料.小茴香.西班牙辣椒粉.鹽.黑胡椒.醃製後 
移至烤箱以230~250度C(時間需以肉的大小來訂)至少30分鐘

以法式香蔥或洋蔥 打成泥加入起司粉
將此洋蔥泥覆蓋至豬肉上在烤大約20分鐘即完成

 

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    angra506 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()