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材料:

兩顆雞蛋

馬鈴薯泥(一顆)

少許鹽

Mozzarella 一片

Gouda 少許

(上述為直徑20cm平底鍋用量)

 

做法:

1.將兩顆雞蛋打勻後加入馬鈴薯泥中並以"少許"鹽調味

2.準備一個可以入烤箱的平底鍋(小編是拿一般小平底鍋拆掉把手)

3.熱鍋加油後先加入一半的1後鋪上 Mozzarella再將剩餘的1倒入鍋內

4.煎至微焦後關火.在表面灑上Gouda後放入烤箱180度c約烤10分鐘

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    angra506 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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